Canteiros Urbanos circulares

Numa iniciativa proposta pela Caixa Econômica Federal, Maria do Pilar Santos – Assistente Social - através da sua empresa Pilar Santos desenvolvimento sustentável de projetos sociais, desenvolveu um projeto para cultivar jardins urbanos comestíveis em condomínios de classe média-baixa do bairro Sítio Cercado, na cidade de Curitiba.

O resultado do seu trabalho foram estas belas hortas circulares que promovem além da interação humana nestes condomínios, alimentos de qualidade para os moradores e uma área verde, ampliando a estética do jardim.

Saiba como fazer a sua horta mandala:

Há muitas vantagens em se projetar um canteiro circular, principalmente a eficiência do mesmo em solos compactados ou, por exemplo, da concentração de nutrientes. Pois, o círculo pode ser um local para os restos de cozinha, ou ainda a economia da água, devido à maneira facilitada de regá-lo.

Fazer o seu canteiro circular é bem mais fácil do que parece. O bom planejamento e design do espaço requerem um pouco de criatividade e pode ser feito de diversas formas, contanto que siga alguns conceitos e técnicas estudadas na Permacultura.

O primeiro passo é preciso saber qual será o diâmetro do canteiro. Feito esta análise, inicía-se com o ponto central onde é posto uma estaca para não se perder este centro. A partir deste ponto faz-se a marcação da primeira circunferência, que normalmente terá 1,4 metros do total. Nesse círculo central, a terra será virada e afofada e utilizada depois para cobertura da camada inferior onde são postas os restos de comida, composto, folhas, etc., alternadamente adicionando os nutrientes como por exemplo,farinha de osso, pó de rocha, um pouco de cinzas, etc.

Neste canteiro pode ser feito qualquer tipo de combinação de plantio consorciado, principalmente culturas de crescimento rápido com as de crescimento lento (cenouras, cebolinhas e rabanetes com brócolis, alface e repolho), pois enquanto um pode ser consumido, o outro ainda está se desenvolvendo. Nos Jardins de inverno, devem-se tomar certas precauções no plantio em consórcio, para não sombrear pequenas plantas com espécies mais altas.

Jardins Comestíveis

(Morangos plantados nas pets e que sustentam o canteiro)

O Jardim Urbano requer um bom planejamento devido ao espaço ser normalmente reduzido. Para o design são usados as espirais, fechaduras, treliças, plantio em andares e consórcio de espécies.

É surpreendente quanta comida pode ser produzida nos beirais de janelas, telhados, varandas, ou até mesmo dentro de casa em potes, desde que estejam em um lugar ensolarado, pois a maioria das plantas necessita no mínimo de 6 horas de luz por dia enquanto está se desenvolvendo.
Podem ser feitos caixas para o plantio de diversas maneiras diferentes: Baldes, cestas velhas, porcelanas, caixas de brinquedo e mesmo caixa de isopor, etc.

Para tanto, é preciso furar o fundo para que a água possa sair, adicionar uma mistura de solo e no fundo da caixa pedras para que tenha uma boa drenagem. Recipientes fundos são ideais para tubérculos, como por exemplo pneus velhos de automóveis.

Escolha as plantas que você consome, que tenham suas particularidades nutritivas e que possam ser colhidas uma ou duas vezes por semana.

O consórcio com árvores Frutíferas (que atigem em torno de 2 metros de altura), plantadas no solo ou mesmo em potes grandes são uma alternativa para pequenos espaços. Pode-se usar árvores enxertadas, sendo possível enxertar três ou mais tipos de fruta em uma só árvore. Quase todos os tipos de árvores frutíferas podem ser podadas e colocadas contra uma parede ou cerca, economizando espaço.

Seja cuidadoso no design do seu jardim, de forma que as árvores plantadas não façam sombra para as plantas que não gostam de sombra, a não ser que estas espécies de beneficiem da sombra.

Fonte: Introdução a Permacultura (1991)

A imagem a seguir ilustra como nós experimentamos reutilizar um pneu velho: